Glavni Drugo Spoznajte prvega kitajskega mojstra Sommelierja, ko trije kandidati ocenijo...

Spoznajte prvega kitajskega mojstra Sommelierja, ko trije kandidati ocenijo...

lu yang, kitajski mojster sommelier

LU Yang je postal prvi moški sommelier na Kitajskem. Zasluge: Court of Master Sommeliers

  • Poudarki

Še trije upi so se prebili skozi razvpito težke izpite mojstra Sommelierja, vključno s prvim kitajskim strokovnjakom, ki si je prislužil znameniti rever.

LU Yang MS , korporativni direktor vina za hotele Shangri-La po vsem svetu, je uspešno prehodil zadnji sklop izpitov, da bi postal prvi kitajski mojster Sommelier, je ta teden sporočilo sodišče mojstrov Sommeliers.

Dva druga bosta dobila tudi opevani MS-ov rever:



  • Štefan Neumann , glavni sommelier pri 'Dinner by Heston Blumenthal' in iz Avstrije
  • Piotr Pietras , glavni sommelier v 'Launceston Place' in drugi poljski državi članici

Zdaj je po svetu 236 mojstrov sommelierjev.



carter na drznem in lepem

Izpiti slovijo po svojih težavah, kot je upodobljeno v kultnem filmu Somm , povprečna stopnja prenosa MS pa je le štiri odstotke.

Ronan Sayburn MS, ki sedi v izpitni komisiji, je dejal, da je še posebej vesel, da je Luja pozdravil v elitni klub.

'Na Kitajskem že približno 10 let izvajamo tečaje in opravljamo izpite na krovu, je dejal Sayburn, ki je tudi Decanter World Wine Awards sodnik.



'Vidimo, da se vedno več ljudi certificira na napredni ravni in le malo jih poskuša izpit za MS, Lu pa je prvi, ki ga je dejansko opravil,' je dejal. 'To je super za kitajske sommelierje in kitajske vinske posle.'

Lu se je zahvalil svoji družini in prijateljem za podporo in dejal Decanter.com: 'Upam, da lahko moj zmerni dosežek spodbudi več sommelierjev in trdno verjamem, da bomo kmalu videli več kitajskih sommelierjev, ki se bodo pridružili ekipi MS.'

Lu je bil leta 2014 imenovan za 'najboljšega sommelierja na Veliki Kitajski' in je že napisal kolumne o svojih izkušnjah. Pred delom na Kitajskem je diplomiral iz vinogradništva in vinarstva na kanadskem kolidžu Niagara.

Ocena držav članic je sestavljena iz treh delov:

  • Praktični preizkus vina
  • Teoretični ustni izpit
  • Slepa degustacija šestih vin

Za uspešno podajo mora udeleženec v vsakem delu doseči vsaj 75%.

Izpite za MS organizira sodišče Master Sommeliers od leta 1969.

Dodatno poročanje Sylvie Wu, urednice časopisa.

ncis new orleans sezona 4 epizoda 1

Več takšnih člankov:

Zmagovalec svetovnih najboljših sommelierjev

Finalisti tekmovanja 'najboljši svetovni sommelier' leta 2016. Zasluge: sommelier, moški sommelier

Mojster Sommeliers ima debelejše možgane - preučite

Raziskovalci so Sommsa primerjali z 'običajnimi' ljudmi ...

epizoda bele princese 6
Arvid Rosengren

Zmagovalec najboljšega sommelierja na svetu je…

Preberite, kdo je zmagal ...

kako naročiti vino

Restavracija Palaegade - Kopenhagen, Danska. Zasluge: Palaegade

‘Moj največji faux pas’ - od sommelierjev

Tudi strokovnjaki delajo napake ...

vinski trenutek

Zasluge: Thomas Skovsende / Decanter

Moj trenutek, ki spreminja vino - od sommelierjev

Zakaj so ljubili vino ...?

mojster sommelier

Rdeče žebljičke za opravljen izpit za mojstra sommelierja.

Kaj je potrebno, da postaneš mojster sommelier?

Pridobivanje naslova mojstra sommelierja ni enostaven podvig ...

Zanimivi Članki

Izbira Urednika

Courtney Stodden Sex Tape: Nekdanja nevesta, ki kupuje okoli seks traku, vendar ga ne bo kupilo nobeno pornografsko podjetje
Courtney Stodden Sex Tape: Nekdanja nevesta, ki kupuje okoli seks traku, vendar ga ne bo kupilo nobeno pornografsko podjetje
Courtney Stodden ima seks posnetek ... in nikogar ne zanima in noče kupiti. Courtney Stodden, zloglasna otroška nevesta Hollywooda, je postala znana, ko je bila stara 16 let in se poročila s 51-letnim zvezdnikom Izgubljenim Dougom Hutchisonom. Od takrat je bila Courtney na naslovnicah in nazadnje na V
Didier Dagueneau - Decanterjev intervju...
Didier Dagueneau - Decanterjev intervju...
Njega ne zanima prijateljstvo, le najboljši Sauvignon Blanc naokoli. Didier Dagueneau pove Oliverju Stylesu, kje je
Eric Roberts se odziva na težave zaradi prevelikega odmerka najmlajše sestre Nancy Motes v skupni rabi z drogami
Eric Roberts se odziva na težave zaradi prevelikega odmerka najmlajše sestre Nancy Motes v skupni rabi z drogami
Nancy Motes, najmlajša sestra Julije Roberts in Erica Robertsa, je bila mrtva zaradi domnevnega prevelikega odmerjanja drog. Nancyjeva družina je že objavila izjavo o Nancyjevi smrti, čeprav mrtvozorniško poročilo še ni objavljeno. Izjava se je glasila: Družina je z globoko žalostjo
Povzetek dekliščine 26.07.21: 17. sezona, epizoda 8, Moški povedo vsem
Povzetek dekliščine 26.07.21: 17. sezona, epizoda 8, Moški povedo vsem
Bachelorette se predvaja na ABC-ju zvečer s povsem novo epizodo v ponedeljek, 26. julija 2021, spodaj pa imamo vaš tedenski povzetek bachelorette. V nocojšnji osmi epizodi 17. sezone po sinopsisu ABC je čas, da se o tem pogovorijo nekdanji snubci Katie. Najprej pa ima eden od moških čustveno r
Sestra Wives Recap 21.02.21: 15. sezona, Epizoda 2, Prestopniki ne več
Sestra Wives Recap 21.02.21: 15. sezona, Epizoda 2, Prestopniki ne več
TLC-jev resničnostni šov o družini poligamistov Sestre žene se nocoj vrača s povsem novo nedeljo, 21. februarja 2020, drugo sezono 15. epizodo, imenovano Felons No More, spodaj pa imamo povzetek vaše tedenske žene. V nocojšnji sezoni 15. epizode Sister Wives po sinopsisu TLC obisk The Browns
RECAP 10/3/13: Premiera 1. sezone Vedno in za vedno
RECAP 10/3/13: Premiera 1. sezone Vedno in za vedno
Čaka nas noč, polna vampirjev in nadnaravne drame s premierami Dnevnikov vampirjev in premiero prve sezone Originalov z naslovom 'Vedno in za vedno'. Zelo smo navdušeni, da se potopimo v deželo New Orleans, kjer so The Originals - zlikovci, ki smo jih vzljubili
Chablis 2017 v 2018: ocenjeno 40 vin...
Chablis 2017 v 2018: ocenjeno 40 vin...
Če primerjamo dve kakovostni letniki v Chablisu in najdemo najboljše, dobimo značilna pikantna in osvežilna vina, ki zdaj ponujajo užitke ob pitju ...