Glavni Vodka Najboljše vodke za Bloody Mary...

Najboljše vodke za Bloody Mary...

vodka Bloody Mary, voden koktajl Bloody Mary

Zasluge: Foto Toni Osmundson na Unsplash

najboljše suho belo vino za rižoto
  • Pridružen
  • Poudarki

Ljubitelji Bloody Mary prisegajo na obnovitvene moči te slane mešanice vodke in paradižnikovega soka, kar pojasnjuje njeno priljubljenost kot koktajl za zajtrk. Če dojite mačka, vas ne bo preveč skrbelo za izvor pijače - kar je verjetno prav tako dobro, saj njegova zgodovina traja nekaj nenavadnega.



Če torej nujno potrebujete pick-up, preskočite na spodnja priporočila za vodko. Če ste bistre glave, preberite…

Krvava Marija je bila izumljena v dvajsetih letih 20. stoletja. Ali morda trideseta leta. Nastala je v Parizu. Ali morda ZDA. Ime je dobil po angleški kraljici Mariji I., hollywoodski igralki Mary Pickford ali natakarici Mary, ki je delala v čikaškem baru Bucket of Blood. Med ostalimi.

Zgodovinarji koktajlov in natakarji so raziskovali te teorije in se zdaj strinjajo, da je bila Bloody Mary evolucija koktajla iz paradižnikovega soka, dokumentirana v začetku 19. stoletja in prvotno izdelana brez alkohola.



Dodatek vodke pripisujejo Georgeu Jesselu, izvajalcu iz Broadwaya, ki je rad trdo zabaval in po njegovi avtobiografiji Svet, v katerem sem živel , je leta 1927 ustvaril Bloody Mary, da bi se streznil za jutranjo odbojkarsko tekmo. Jessel je pijačo poimenoval po družabni Mary Brown Warburton, ki jo je kozarec razlila po svoji beli večerni obleki.

Francoski barman Fernand Petiot je nato izpopolnil to osnovno mešanico vodke in paradižnikovega soka, s čimer je formaliziral osnovni recept, ki je vključeval tudi limonin sok, začimbe, omako Tabasco in Worcestershire.

Če želite doma narediti Bloody Mary, uporabite 60 ml vodke, 120 ml paradižnikovega soka, 15 ml svežega limoninega soka, 8 kapljic Tabasca, 4 pomišljaje Worcestershire omake, 2 mešanici črnega popra in ščepec zelene soli. Vse sestavine damo v koktel stresalnik z ledom in premešamo, da se premeša, nato pa precedimo v led napolnjen kozarec.



Morda pa je največje veselje Krvave Marije razvoj osnovnega recepta v milijone posebnih hišnih postrežb in skrivnih mešanic, tako da je vsaka Marija tako edinstvena kot oseba, ki jo pije.

Potencialne sestavine segajo od govejega zaloge, školjkinega soka in tajske ribje omake do Port, Sherryja, Vermutha in Guinnessa preko hrena, srirache in vseh vrst omak z vročo papriko. Med različicami sta tudi Red Snapper (narejen z ginom namesto vodke) in Bloody Maria (s Tequilo).

Osem vodk za Krvavo Marijo

Vodka Absolut Pepper, Švedska

14,79– 17,89 £ / 50cl, Neposredna pijača, Supermarket za pijače, Prestige pijače

Peppar je bila prva aromatizirana vodka, ki jo je leta 1986 izdal Absolut, in je bila ustvarjena posebej za uporabo v Bloody Marys. Okusi jalapeño čilija, kapsice in zelenega popra pomagajo ustvariti še bolj pikantno Krvavo Marijo. Za bolj svež poskus poskusite Absolut Citron, ki pobere limonine citruse v vaši Mary. Alc 40%

najboljši vinski bari v san francisco

Vodka Belvedere Bloody Mary, Poljska

36,99 £ - 48,90 £ / 70cl, Ginspiration, oskrba z vinom Soho, mestne pijače

Druga vodka, ustvarjena samo za Bloody Marys (v imenu je namig ...) Belvederova ponudba je narejena z destilacijo vrste slanih sestavin, vključno s paradižnikom, čilijem, črnim poprom, rdečo papriko in hrenom. Brez presenečenj, to doda vašo krvavo Marijo pikanten umami. Alc 40%


Vodka Chase, Združeno kraljestvo

30–37 funtov / 70 cl, Amazon, John Lewis, mojster slada, Waitrose

Vodko Chase iz krompirja proizvaja ekipa, ki stoji za Tyrells čipsom, pri čemer uporablja premajhne drobce, ki bi jih lahko naredili v čips. Krompirjeve vodke so ponavadi bolj kremaste kot pšenične, Chase pa ni nobena izjema, saj uravnoteži kislo teksturo paradižnika in limoninega soka, hkrati pa okusu doda pikantno noto poprove koruze. Preizkusite prekajeno vodko Chase in si oglejte Bloody Mary. Alc 40%

najboljše sake za piti vroče

Vodka Chopin, Poljska

£ 32- £ 37 / 70cl, Amazon, Drinks & Co, mojster slada

Chopin je poimenovan po klasičnem skladatelju še ena kremasta in gladka krompirjeva vodka. Njeno rahlo začinjeno, orehovo in zemeljsko nebo pomaga s čistim zaključkom zaokrožiti slane okuse Bloody Mary. Ena za klasike, ki ne marajo svoje Marije preveč pekoče in začinjene. Alc 40%


Vodka Ketel One, Nizozemska

22,95–25 £ / 70cl, Amazon, mojster slada, The Bottle Club, klet Waitrose

Družina Nolet se v destilaciji ukvarja od leta 1691. Pikantne, medene note citrusov njihove vodilne nizozemske vodke iz nizozemske pšenice dodajo sladek ton citrusov slanim in začimbnim okusom Bloody Mary. Poskusite uporabiti Ketel One Citroen, če želite še bolj svežo, limonino Mary. Alc 40%


Vodka sive gosi, Francija

£ 37- £ 39 / 70cl, Amazon, Asda, Ocado, Tesco, The Whisky Exchange

Iz regije konjak v Franciji je Sivo gos ustvaril François Thibault, sin vinogradnika in mojstra mešalnika za konjak. Je vsestranska, super-kremasta pšenična vodka, ki se dobro obnese v celotni paleti koktajlov in doda Bloody Mary teksturo ter nežne citrusne in pikantne začimbne note. Alc 40%

vino s svinjskimi kotleti na žaru

Vodka Reyka, Islandija

£ 22- £ 27,25- £ / 70cl, Amazon, Distillers Direct, Master of Malt, Ocado, Sainsbury's, Spirits Kiosk, Waitrose

Vodko iz pšenice in ječmena destilirajo na Islandiji z uporabo ledeniške izvirske vode in trajnostne energije iz geotermalne toplote. Zaradi svežine in čistosti okusa je priljubljen natakar, ki ga Bloody Mary osveži z osvežilnimi okusi citrusov in zemeljskih paprik. Alc 40%


Vodka Vestal, Poljska

21,95–29,90 GBP / 70 cl, Amazon, Drinks & Co, mojster slada, izmenjava viskijev

Tako kot vinarji se tudi ekipa Vestal osredotoča na terroir in letnik za svoje krompirjeve vodke, ki jih proizvajajo v bližini poljske baltske obale. Vodilne vodke Vestal so najboljše za srkanje ali v martiniju, njihova kremno mešana vodka pa doda okus in značaj Bloody Mary. Alc 40%


Poglej tudi:

Najboljši gins za martini

Spoznajte vodko

Zanimivi Članki